posted by Anonymous (no verificado)
on 15 Octubre 2004 - 1:57pm
Holap soy Urpi y como dice abajo de mi nombre soy de Perú, y quisiera saber más de la comida que tienen por allá, y na pss habers si se cuentan algo ;););)
El fin de semana recién pasado visité en el parque Croata de mi ciudad lo que se dá en llamar El Festival de las Colonias y en el stand boliviano me comí un sandwich de chorizo picante y dos salteñas bien regadas con Paceña.
Urpi, yo conozco el Cuy y me dá asco. Para mi es un ratón grande...
guácala:(
Doble R pásame unos 10 pisco sour bien cargados y a lo mejor lo veo como un conejo,je,je,je,je:D:D
Ah, también fuí al stand de Perú y probé un poco el picante de gallina. Estaba rico pero muy re picante!!! También ofrecían ceviche. Probé las cervezad Arequipeña, y me gustaron.
Además en ese momento, tenían música de mamá Chabuca. Bonito...;);)
Quizás si lo más pintoresco fué que en la caja había una niña de unos 16 a 18 años con un acento 200% chileno poh!!! No había por donde decir que era peruana. El asunto es que sus padres son peruanos pero ella es mi paisana. Ella nació aquí. Moraleja, lo único que nos diferencia es el acento y que a ustedes les gusta el cuy!!! je,je,je,:D:D:D
En mi país existía la costumbre de servir 12 platos sin apice de carne en los días de semana santa. Sin embrago, esta costumbre se ha visto muy poco este año.
te cuento q cada region.... de bolivia tiene su plato tipico [:p] en la ciudad q yo me encuentro es Cochabamba y uno de los platos mas conocidos es el PIKE MACHO.... es un plato q consta de papas fritas, carne, chorico, picados.... tambien lleva huevo y mucho pero mucho LOCOTO!!! es riquisimo y se pone como juguito...... un poco de cerveza un poco de vinagre y sal... eso se lo riega y no sabes la delicia q es.......... :|
Si un dia necesitas una mano amiya, no olvides q yo teno dos..
Kiticita...No sé si este sea tu nombre. Yo soy arequipeña, vivo en el extranjero y siempre he defendido que en nuestra tierra se habla un muy buen español y me da mucha tristeza cuando puedo ver a alguien que publica comentarios con tremendas faltas de ortografía o redacción. Por favor, no hagas quedar mal a nuestra cultura. Estoy de acuerdo contigo con respecto al Cuy Chactado...
Gracias y espero que la nevada no te llegue.
Hola a todos, ahora hay carnaveles en Puno y tbn en bolivia, lei por ahi que comian lechones...aca hay algo q le llaman adobo, no se si seà de puno pero bueno eso es lo que recuerdo con cerdo.
Pdt: q son las salteñas? son tortillas bolivianas? en un restaurante al frente de un hosp vi es:"tortillas bolivianas" serà eso??
Platos típicos
El fin de semana recién pasado visité en el parque Croata de mi ciudad lo que se dá en llamar El Festival de las Colonias y en el stand boliviano me comí un sandwich de chorizo picante y dos salteñas bien regadas con Paceña.
Urpi, yo conozco el Cuy y me dá asco. Para mi es un ratón grande...
guácala:(
Platos típicos
Doble R pásame unos 10 pisco sour bien cargados y a lo mejor lo veo como un conejo,je,je,je,je:D:D
Ah, también fuí al stand de Perú y probé un poco el picante de gallina. Estaba rico pero muy re picante!!! También ofrecían ceviche. Probé las cervezad Arequipeña, y me gustaron.
Además en ese momento, tenían música de mamá Chabuca. Bonito...;);)
Quizás si lo más pintoresco fué que en la caja había una niña de unos 16 a 18 años con un acento 200% chileno poh!!! No había por donde decir que era peruana. El asunto es que sus padres son peruanos pero ella es mi paisana. Ella nació aquí. Moraleja, lo único que nos diferencia es el acento y que a ustedes les gusta el cuy!!! je,je,je,:D:D:D
Platos típicos
Hoy cenaremos "La picana" (Pollo)el plato tradicional navideño acompañado de un buen vino tinto proveniente de Cinti (Chuquisaca).
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¡¡¡¡¡¡¡¡ MIL FELICIDADES !!!!!!!!!!!
Saludos
Arcangel
Platos típicos
En año nuevo nos hemos servido, después de una noche de baile y felicidad un gran plato de FRICASE
Y en carnavales han proliferado los platos de cerdo: EL LECHON.
Y para la challa los infaltables CONFITES originarios de Potosí.
Platos típicos
En mi país existía la costumbre de servir 12 platos sin apice de carne en los días de semana santa. Sin embrago, esta costumbre se ha visto muy poco este año.
Será la crisis económica?
Saludos
Arcangel
Platos típicos
hola Urpy:
te cuento q cada region.... de bolivia tiene su plato tipico [:p] en la ciudad q yo me encuentro es Cochabamba y uno de los platos mas conocidos es el PIKE MACHO.... es un plato q consta de papas fritas, carne, chorico, picados.... tambien lleva huevo y mucho pero mucho LOCOTO!!! es riquisimo y se pone como juguito...... un poco de cerveza un poco de vinagre y sal... eso se lo riega y no sabes la delicia q es.......... :|
Si un dia necesitas una mano amiya, no olvides q yo teno dos..
Platos típicos
quote:Originalmente enviado por Diet
El cuy chactao es buenazoooooo...!!!!!!
es muy deliciosos aqui en arequipa es algo que se como muy amenudo, por no decir diario...!!!!
El cuy no es Boliviano...... :x
Si un dia necesitas una mano amiya, no olvides q yo teno dos..
Mejora tu redacción
Kiticita...No sé si este sea tu nombre. Yo soy arequipeña, vivo en el extranjero y siempre he defendido que en nuestra tierra se habla un muy buen español y me da mucha tristeza cuando puedo ver a alguien que publica comentarios con tremendas faltas de ortografía o redacción. Por favor, no hagas quedar mal a nuestra cultura. Estoy de acuerdo contigo con respecto al Cuy Chactado...
Gracias y espero que la nevada no te llegue.
Platos típicos
Hola a todos, ahora hay carnaveles en Puno y tbn en bolivia, lei por ahi que comian lechones...aca hay algo q le llaman adobo, no se si seà de puno pero bueno eso es lo que recuerdo con cerdo.
Pdt: q son las salteñas? son tortillas bolivianas? en un restaurante al frente de un hosp vi es:"tortillas bolivianas" serà eso??
Saaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaludos!
<> http://pattata.bitacoras.com/
En Su America no comemos
En Su America no comemos tortillas como en Mexico, nuestras tortillas son como las Espaolas, saltenas son empanadas, las mejores!
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