You are hereForums / Foros Bolivianos / Culinaria Boliviana / Platos típicos

Platos típicos


By Anonymous - Posted on 15 octubre 2004

Holap soy Urpi y como dice abajo de mi nombre soy de Perú, y quisiera saber más de la comida que tienen por allá, y na pss habers si se cuentan algo ;););)

Pdt: Conocen el cuy?????????:?::?::?:

[peruanita]

Comment viewing options

Select your preferred way to display the comments and click "Save settings" to activate your changes.

El fin de semana recién pasado visité en el parque Croata de mi ciudad lo que se dá en llamar El Festival de las Colonias y en el stand boliviano me comí un sandwich de chorizo picante y dos salteñas bien regadas con Paceña.

Urpi, yo conozco el Cuy y me dá asco. Para mi es un ratón grande...
guácala:(

Doble R pásame unos 10 pisco sour bien cargados y a lo mejor lo veo como un conejo,je,je,je,je:D:D

Ah, también fuí al stand de Perú y probé un poco el picante de gallina. Estaba rico pero muy re picante!!! También ofrecían ceviche. Probé las cervezad Arequipeña, y me gustaron.
Además en ese momento, tenían música de mamá Chabuca. Bonito...;);)

Quizás si lo más pintoresco fué que en la caja había una niña de unos 16 a 18 años con un acento 200% chileno poh!!! No había por donde decir que era peruana. El asunto es que sus padres son peruanos pero ella es mi paisana. Ella nació aquí. Moraleja, lo único que nos diferencia es el acento y que a ustedes les gusta el cuy!!! je,je,je,:D:D:D

Hoy cenaremos "La picana" (Pollo)el plato tradicional navideño acompañado de un buen vino tinto proveniente de Cinti (Chuquisaca).

.................:D
.................:D
...............:D:D
............:D:D:D:D
........:D:D:D:D:D:D
....:D:D:D:D:D:D:D:D
:D:D:D:D:D:D:D:D:D:D:D
................:D
................:D
................:D
................:D
................:D
.............:D:D:D

¡¡¡¡¡¡¡¡ MIL FELICIDADES !!!!!!!!!!!

Saludos

Arcangel

En año nuevo nos hemos servido, después de una noche de baile y felicidad un gran plato de FRICASE

Y en carnavales han proliferado los platos de cerdo: EL LECHON.

Y para la challa los infaltables CONFITES originarios de Potosí.

En mi país existía la costumbre de servir 12 platos sin apice de carne en los días de semana santa. Sin embrago, esta costumbre se ha visto muy poco este año.

Será la crisis económica?

Saludos

Arcangel

hola Urpy:

te cuento q cada region.... de bolivia tiene su plato tipico [:p] en la ciudad q yo me encuentro es Cochabamba y uno de los platos mas conocidos es el PIKE MACHO.... es un plato q consta de papas fritas, carne, chorico, picados.... tambien lleva huevo y mucho pero mucho LOCOTO!!! es riquisimo y se pone como juguito...... un poco de cerveza un poco de vinagre y sal... eso se lo riega y no sabes la delicia q es.......... :|

Si un dia necesitas una mano amiya, no olvides q yo teno dos..

quote:Originalmente enviado por Diet
El cuy chactao es buenazoooooo...!!!!!!

es muy deliciosos aqui en arequipa es algo que se como muy amenudo, por no decir diario...!!!!

El cuy no es Boliviano...... :x

Si un dia necesitas una mano amiya, no olvides q yo teno dos..

Kiticita...No sé si este sea tu nombre. Yo soy arequipeña, vivo en el extranjero y siempre he defendido que en nuestra tierra se habla un muy buen español y me da mucha tristeza cuando puedo ver a alguien que publica comentarios con tremendas faltas de ortografía o redacción. Por favor, no hagas quedar mal a nuestra cultura. Estoy de acuerdo contigo con respecto al Cuy Chactado...
Gracias y espero que la nevada no te llegue.

Hola a todos, ahora hay carnaveles en Puno y tbn en bolivia, lei por ahi que comian lechones...aca hay algo q le llaman adobo, no se si seà de puno pero bueno eso es lo que recuerdo con cerdo.

Pdt: q son las salteñas? son tortillas bolivianas? en un restaurante al frente de un hosp vi es:"tortillas bolivianas" serà eso??

Saaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaludos!

<> http://pattata.bitacoras.com/

el cuy me parexe feo...

EdUpaPy. cOloMBiA

hola me llamo pedro y me gustaria hacerle una comida vallerandina a mi mujer si alguien me pudiera mandar alguna receta estaria agradecido

Hola
necesito receta de bolivia para una tarea del colegio de mi hijo tengo q prepararla para sus compañeros de salon si alguien me puede facilitar una facil me encuentro en Puerto Rico.Gracias

Hola
Soy de Santa Cruz y creo q los platos tìpicos mas exquisitos de Bolivia se encuentran en Santa Cruz y por supuesto en Cochabamba.
Estoy de acuerdo con la opinion sobre el pique macho es ¡EXQUISITO¡.
Tambien creo que el locro cruceño lo es y el picante de pollo tambien.
Y q decir del majadito o como dicen MAJAO.
Pero lo q detesto es la comida preparada con el CUY o conejo GUACALA.

Saludos

Heidy

hola soy jhanet y quisiera saber que cual es el plato tipico de oruro crasias chau

hola , nescecito para ayer la receta de como se hace para elaborar los confites, agradecere la informacion , millon de gracias.

quisiera saber cuales sonj los platos tipicos d Oruro

Hello? Como es tan qiusiera preguntarles com0o se preppara un rco y delicioso anticuchu se los agradecere by by.-postada esta agina es buenisima-

para todos...en especial para esos peruanos tontos...sus comidas dan mas asco que las de todo el mundo....y aparte que la preparan todo horrible....que cochinos...huacala me dio ganas de vomitar de pensar en eso y en ese pais truchoooo....tontos!!!

Muy contenta de poder leer estos comentarios, por mi parte comparto que la mejor comida está en Bolivia, pero claro la número uno para mí es la comida cruceña, soy camba y qué, por esta razón extraño los majaditos sobre todo el de pato, la patasca y de las masas ni que decir que deliciosos que son los cuñapes, el masaco de plátano, ñas arepas y aún más las empanadas de arroz. Ahora vivo en el sur de Bolivia (Tarija) y también hay platos deliciosos como son el saice, la ranga entre otros, tambien las masas no se quedan atrás los rosquetes, las empanadas blanqueadas son apetecibles.
Saludos para todos. Atte. Nei.

Post new comment

The content of this field is kept private and will not be shown publicly.
  • Allowed HTML tags: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Lines and paragraphs break automatically.
  • Youtube and google video links are automatically converted into embedded videos.
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.

More information about formatting options

Búsqueda

Tiempo actual

La Paz / Alto

Muy nuboso
  • Muy nuboso
  • Temperatura: 29 °C
  • Viento: Variable de Oeste-Suroeste a Norte, 7.4 km/h
  • Presión: 1009 hPa
  • Humedad rel: 52 %
  • Visibilidad: 8 km
  • Salida del sol: 10:58 GMT
  • Puesta del sol: 22:20 GMT
Actualizado:
Sáb, 07/31/2010 - 18:00

Powered by Drupal, an open source content management system