Culinaria Boliviana

quien conoce la manera correcto de cocinar el maiz mote??? he visto que en los restaurantes lo presentan reventado y quisiera saber cual es el secreto.
si alguien conoce recetas con maiz mote tambien estoy interesada
saludos

holla

Im from Brazil and I would like to know who wants and who have typical bolivian pepper seeds to change with me..
I have typicals brazillian pepper seeds to change..

[bandereobolivia]HERMANOS BOLIVIANOS NESESITO DE SU AYUDA ESTOY ASIENDO UNA TESIS SOBRE LA GASTRONOMIA DE SU PAIS Y SI ME PUEDES MANDAR RESETAS CON SU PREPARACION SOY DE ECUADOR GRASIAS

KOKY 10

Hola amigos, me llamo Angeles y soy española, he vivido en Bolivia ocho años, exactamente en cochabamba, me gustaría hacer amistades en este foro, así que ya tienen una nueva amiga.

Hola a tod@s :D

¿Alquien podría darme la receta de la tarta de coca? :)

Agradecida de antemano:
Una curiosa [suave]

Hola a todos........
soy boliviana de Santa Cruz y desearia a ser posible si alguna persona peruana me pudiera enseñar alguna receta,ya que se que la comida peruana es muy buena,gracias......

Hola,
Alguien conoce la receta del Zomó (o Somó) es como un jugo de maiz, no es una bebida alcolica, es algo fresco, yo lo tome frio, lo gusté hace unos anios y delicioso. Se que es de la region del oriente boliviano, por favor a los cambitas envienme esta receta.
Aleida

hola
soy silvia, vivo en argentina, me encanta conocer gente de otros paises y saber sus costumbres, soy cocinera y pastelera, profesion que realizo hace 20 años
querido hermanos bolivianos, quesiera si son tan gentiles me manden la receta de torta penca, es una torta parecida a nuetro mil hojas, o sea son capas de masa untada cada capa con dulce de le che u otro similar, me la han dado a probar y me encanto,
un besote
espero me acepten como amiga de ustedes, yo ya los he aceptado

:twisted::):);)hola amigos saben m encanta el sucumbe mucho mas en estas fechas q se hacerca san juan porfa manden la receta del sucumbe porfis ya mandenla la necesito para pasar un buen san juan porfa graciasssssssssssssssssss:?[:p]